2023-11-13 21:39:28
La Tarte Italienne à la Paille est un de ces desserts qu’une fois essayés, vous ne le manquerez plus chez vous, après tout, c’est un de ceux qui semblent très compliqués, mais que n’importe quel enfant peut réaliser en fait. Voici une astuce pour réunir la famille autour d’une recette à laquelle tout le monde peut participer et qui est délicieuse (et très jolie !)
Ma recette de tarte aux pailles italienne
Cette recette n’a pas vraiment de secret puisqu’une fois le brigadeiro réalisé, c’est le montage qui fera la différence, c’est donc le secret pour que les enfants participent, alors allons-y ?!
À commencer par le Brigadeiro
Et soyons d’accord qu’un brigadeiro est un brigadeiro, n’est-ce pas, ça ne peut pas être mauvais, alors incluons cette recette dans votre carnet !
Ingrédients:
1 boîte de lait concentré ;
1 col. beurre non salé (soupe);
2 col. chocolat en poudre (soupe);
60 g de chocolat au lait haché ;
1 col. (soupe) fourrée à la crème de noisettes ;
2 col. (soupe) bien fourrée à la crème;
1 paquet de biscuits (arôme farine de maïs ou lait) ;
1 tasse. (thé au lait).
![Tarte à la paille italienne comment faire](https://i0.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/10/torta-palha-receita.jpg?resize=640%2C500)
Façon de faire:
Portez à ébullition le lait concentré, le beurre, le chocolat en poudre et le chocolat au lait, puis réalisez un brigadeiro. Éteignez le feu et ajoutez la crème de noisettes et la crème, puis laissez refroidir légèrement.
Dans un moule amovible, réalisez des couches de biscuits trempés dans le lait et le brigadeiro, en terminant par le brigadeiro.
Réfrigérer, démouler et décorer avec quelques biscuits émiettés, mais en utiliser peu pour ne pas enlever le charme du fond chocolaté, le mien j’ai utilisé un moule de 18cm de diamètre.
Pour tout comprendre correctement, Voir la vidéo J’ai montré toutes les étapes, mais c’est pour regarder et m’aider dans mon engagement !
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