Test comparatif des barquettes de macaronis jambon et fromage dans les supermarchés

Test comparatif des barquettes de macaronis jambon et fromage dans les supermarchés

Nouvel épisode de notre série de tests de consommation. Pour rappel, nous testons chaque semaine des produits disponibles dans les six chaînes de supermarchés (Delhaize, Colruyt, Aldi, Lidl, Intermarché et Carrefour) en comparant les marques de renom aux marques de distributeurs. La note finale pour chaque produit est sur vingt points : 2,5 points pour l’aspect du packaging, l’aspect du produit, la valeur nutritionnelle et la lisibilité de l’étiquette, et 5 points pour le goût et le rapport qualité-prix. Cette semaine, nous avons testé les barquettes de macaronis au jambon et au fromage.

Aspect du packaging : nous avons choisi Come a Casa (comme pour les lasagnes bolo et végé, NdlR) comme marque de référence. Le packaging est similaire à celui des lasagnes, misant sur le vert avec un produit et des ingrédients bien mis en avant, même si les couleurs sont un peu criardes. Pour Delhaize, l’approche était plus simple, peut-être trop. Chez Intermarché, l’emballage était très basique, typique des marques distributeurs. Pour Colruyt, nous avions des doutes sur la couleur de l’étiquette, mais elle était tout de même moderne et bien présentée. Chez Carrefour, c’était simple mais efficace, mettant bien en valeur le produit. Pour Lidl, c’était également très basique. Enfin, le paquet d’Aldi n’était pas du tout attrayant. Il semble que l’emballage n’ait pas été mis à jour depuis longtemps.

Le grand test des marques : pour les sandwichs moelleux, le goût était parfois difficile à trouver (COMPARATIF)

Aspect du produit : pour la grande marque, la sauce était épaisse et savoureuse, mais manquait un peu d’odeur par rapport à d’autres produits. Pour Delhaize, tous les critères étaient remplis, entre l’odeur, le visuel et la générosité du jambon. Le seul petit bémol était la sauce trop liquide. En revanche, du côté d’Intermarché, les macaronis baignaient dans une sauce liquide et grasse peu attrayante. Pour le reste, c’était correct. Colruyt et Aldi étaient des surprises agréables, tandis que Lidl était trop gras.

Valeur nutritionnelle : Nutri-Score C pour tous.

Lisibilité de l’étiquette : pour la grande marque, c’était correct mais un peu petit pour ceux qui ont une mauvaise vue de près. Chez Delhaize, c’était légèrement mieux mais toujours un peu petit. Le produit Intermarché comportait beaucoup de texte, assez grand. Pour Lidl, Carrefour, Aldi et Colruyt, les étiquettes étaient correctes mais pas parfaites.

Le grand test des marques : deuxième essai pour les lasagnes, et encore des résultats décevants !

Goût : commençons par Delhaize. C’était vraiment délicieux et répondait à tous les critères. Pour la grande marque, c’était également bon, mais notre panel a trouvé que la sauce avait uniquement le goût du fromage. Nous recherchions le goût du jambon et des épices. Pour Intermarché, ce n’était pas bon du tout. Très gras et fade… Colruyt et Carrefour proposaient des produits similaires et corrects, juste en dessous de Delhaize. Aldi était également une très bonne surprise. Enfin, c’était moyen mais un peu fade pour Lidl.

Rapport qualité-prix : voici les prix, dans l’ordre, pour une barquette individuelle : Come a Casa (4,79€), Carrefour (3,75€), Delhaize (3,69€), Colruyt et Intermarché (3,19€), Lidl (2,99€) et Aldi (2,25€).

Le grand test des marques : sans viande, mais également sans goût ? Nous avons testé les lasagnes végétariennes (COMPARATIF)

Comparaison des macaronis au fromage. ©Graphiques IPM

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