Le duo de gourmets explique comment s’habituer au manque de sommeil et élever un bébé heureux
Pousses vertes – David, Sabrina et Fia chez eux à Co Wicklow. Photo de Sean Cahill
Les résolutions du Nouvel An : ces petites promesses bien intentionnées qu’on se fait. Chaque année, nous nous faisons des illusions : nous mangerons mieux, dormirons plus longtemps, ferons régulièrement de l’exercice et passerons plus de temps avec notre famille. Bien sûr, nous ne le faisons jamais. Mais ce sont au moins des aspirations par cœur. Nous ne gaspillons pas trop de puissance cérébrale pour les proposer.
Ce processus n’est pas si simple pour David Flynn. L’homme d’affaires de 44 ans est abstinent et végétalien depuis deux décennies. Il se couche à 21 heures chaque soir et nage dans la mer au lever du jour chaque matin. Et il est surtout connu comme la moitié de The Happy Pear, une marque à succès de cuisine et de style de vie à base de plantes qu’il a fondée avec son frère jumeau Stephen.
2024-01-15 20:20:35
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