Thym : Effet sur la toux & Co.

Le thym peut non seulement être utilisé en cuisine pour affiner divers plats, mais il est également utilisé pour traiter des problèmes de santé comme un rhume. On dit que l’herbe médicinale est particulièrement bonne pour soulager une toux coincée. C’est pourquoi le thym est utilisé dans divers sirops contre la toux. En outre, l’herbe serait également utile pour d’autres affections, par exemple les problèmes gastro-intestinaux. En savoir plus sur les effets, le stockage et l’utilisation du thym ici.

Thym : effet de l’herbe

Le thym contient environ un à trois pour cent huile volatile. Les principaux composants de l’huile sont le thymol et le carvacrol. Le thymol en particulier aurait un effet antiseptique, c’est-à-dire qu’il tuerait les agents pathogènes tels que les bactéries, les virus et les champignons. En outre, mais devrait également les agents de bronzage et Les flavonoïdes assurent l’effet curatif de l’herbe.

Le thym est utilisé en médecine dans différents domaines car on dit qu’il a des effets différents :

• Le thym est principalement utilisé pour traiter les toux tenaces, pour dégager les mucosités et faciliter l’expectoration. Il est donc souvent utilisé dans les bronchites aiguës.
• De plus, comme déjà mentionné, l’herbe médicinale aurait un effet antibactérien et anti-inflammatoire, un effet inhibiteur sur la propagation de l’acné et un effet apaisant sur l’inflammation de la bouche.
• De plus, le thym aurait également un effet apaisant sur les troubles gastro-intestinaux tels que la sensation de satiété et les flatulences.
• En plus de l’effet expectorant, le thé au thym aurait un effet positif sur le psychisme. On dit que la boisson calme le système nerveux et est donc recommandée en cas d’agitation ou d’insomnie. On dit aussi qu’une tasse de thé au thym aide à soulager les symptômes de la gueule de bois après avoir bu trop d’alcool.

De plus, le thym est très riche en minéraux : 100 grammes de thym contiennent environ 73 milligrammes de magnésium, 270 milligrammes de potassium et 630 milligrammes de calcium. A titre de comparaison : 100 millilitres de lait contiennent environ 120 milligrammes de calcium. Cependant, comme on ne consomme généralement que de très petites quantités de thym, cette teneur en minéraux a relativement peu d’importance.

Thym contre la toux sous forme de sirop contre la toux, gouttes & Co.

On dit que l’huile essentielle contenue dans le thym aide à lutter contre la toux, à desserrer et à éliminer le mucus tenace dans les voies respiratoires.

Les préparations de thym (généralement en association avec d’autres extraits de plantes comme la primevère ou le lierre) sont donc souvent utilisées dans la bronchite aiguë.

Dans quelle mesure le thym est réellement efficace dans ces maladies n’a pas encore été scientifiquement clarifié. Les propriétés germicides et expectorantes du thym ont été démontrées en laboratoire et à l’aide d’expérimentations animales. Cependant, on ne sait toujours pas dans quelle mesure cet effet peut être transféré à l’homme.

Dans tous les cas, le thym a une longue histoire de traitement de la toux, et de nombreuses formes différentes de médicaments contenant l’herbe sont disponibles aujourd’hui. Il existe des gélules, des pastilles, des gouttes et Jus avec extrait de thym. Une tisane au thym est également efficace.

Autres usages médicinaux du thym

En plus de la toux et du rhume, il existe d’autres domaines dans lesquels le thym aurait un effet curatif. Cependant, cet effet n’est pas toujours prouvé scientifiquement.

• On dit que les onguents au thym favorisent la circulation sanguine.
• On dit que se gargariser avec du thé au thym aide à soulager l’inflammation de la bouche et de la gorge.
• On dit que le thym soulage les flatulences et arrêter les brûlures d’estomac.
• On dit qu’une demi-cuillère à café de poudre de thym à jeun aide à lutter contre la mauvaise haleine. Buvez ensuite un verre d’eau.

thym pendant la grossesse

Vous pouvez également utiliser de l’herbe de thym pour parfumer les plats pendant la grossesse. N’en faites pas trop cependant, car l’herbe peut avoir un effet stimulant sur l’utérus en plus grande quantité. Normalement, cependant, cet effet se produit avec ceux utilisés pour l’assaisonnement ou pour Thés utilisés quantités pas un.

L’utilisation d’extraits de thym pendant la grossesse est probablement sans danger. Cependant, des alternatives mieux étudiées existent pour traiter des conditions telles que la bronchite. Demandez conseil à ce sujet à un gynécologue ou au personnel spécialisé de la pharmacie. Certains sirops contre la toux au thym contiennent également de l’alcool. Par conséquent, ces médicaments ne doivent pas être pris pendant la grossesse.

Dans la médecine traditionnelle, le thym est également connu sous le nom d’herbe aux dames. Cependant, cela est dû au fait que l’herbe aurait un effet antispasmodique sur les crampes menstruelles.

Conseils d’utilisation de l’huile de thym

Lorsque vous utilisez de l’huile de thym, soyez conscient des avertissements suivants :

• N’utiliser que l’huile diluée, sinon une irritation des muqueuses peut survenir. En cas de doute, demandez à la pharmacie.
• Consultez un médecin ou demandez au personnel spécialisé de la pharmacie avant d’utiliser l’huile sur les bébés ou les jeunes enfants. Pour eux, l’huile peut provoquer un essoufflement.
• gens avec L’asthme ne doit utiliser l’huile de thym qu’avec une prudence particulière. Vous ne devez en aucun cas inhaler l’huile, car cela peut déclencher une crise d’asthme.

Tisane au thym : préparation

Vous pouvez soit acheter du thé au thym sous forme de mélange de thé prêt à l’emploi en pharmacie, soit simplement le préparer vous-même. Pour ce faire, mettez une cuillère à café de feuilles de thym dans une tasse et ébouillantez les feuilles avec 250 millilitres d’eau bouillante. Laissez le thé infuser pendant cinq minutes, puis filtrez et sucrez avec un peu de miel, si vous le souhaitez.

Récolter, conserver et congeler le thym

Le thym pousse mieux dans des endroits ensoleillés avec un sol pauvre. Si vous plantez du thym dans le jardin, vous pouvez le récolter du printemps à la fin de l’automne. Avant la floraison, l’arôme de la plante de thym est un peu plus intense, mais sinon la floraison n’a aucun effet sur la consommation. Le thym fleurit de mai à octobre et se trouve à l’état sauvage principalement en Europe centrale et méridionale. Cependant, en tant que plante en pot ou séchée, l’herbe est disponible toute l’année.

Fraîchement récolté, le thym peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Le thym séché doit être conservé bien fermé, dans un endroit sec et sombre afin de préserver au maximum l’arôme de l’épice.

Le thym peut également être congelé facilement sans affecter le goût de l’herbe. Vous pouvez utiliser des feuilles individuelles, mais aussi des branches entières avec des feuilles. Lavez d’abord les tiges et séchez-les. Ensuite, l’épice peut être congelée dans un récipient approprié. Cependant, les feuilles doivent être retirées des branches avant la préparation, car elles peuvent sinon donner à la nourriture un goût amer.

Le thym comme plante médicinale de longue tradition

Le thym appartient à la famille de la menthe et est divisé en son propre genre (thym ou thymus). Il existe de nombreux types de thym différents qui diffèrent légèrement en termes d’apparence, de croissance et d’arôme. Le thym commun (Thymus vulgaris, également connu sous le nom de Quendel), le thym des sables (également le thym sauvage) et le thym citron sont particulièrement courants dans les jardins domestiques.

Tout comme le basilic, le romarin et L’origan et le thym font partie des herbes souvent utilisées dans la cuisine méditerranéenne. La plante est également connue comme herbe médicinale depuis des siècles. Pour une utilisation contre les maux physiques, tous les composants de cette plante peuvent être utilisés jusqu’à la racine. Les médicaments à base de thym ou de thé au thym font aujourd’hui partie de nombreuses pharmacies à domicile.

Mise à jour : 06/05/2023

Auteur : Kathrin Mehner, rédactrice médicale | Jasmin Rauch, rédacteur médical