L’Irish Cattle Breeding Federation (ICBF) a récemment publié un tableau montrant les 10 meilleurs taureaux d’insémination artificielle (IA) utilisés sur les vaches allaitantes en 2022.

Selon l’ICBF, 822 746 veaux de boucherie (père et mère de boucherie) sont nés dans des fermes irlandaises en 2022 et parmi ceux-ci, 169 295 ont été enregistrés sur des taureaux d’IA de boucherie.

Cela indique qu’environ 21 % de tous les veaux allaitants nés en 2022 ont été engendrés par des taureaux d’IA. 51 % des veaux étaient enregistrés auprès d’un taureau de souche et 28 % des veaux n’avaient pas de père enregistré.

Le tableau ci-dessous présente les 10 taureaux d’IA de boucherie les plus populaires enregistrés sur des veaux allaitants nés en 2022. Cliquez ou appuyez sur l’image pour voir :

Source : ICBF

Comme l’indique le tableau ci-dessus, le taureau Charolais Lapon était le taureau IA le plus couramment utilisé en 2022. Cinq des 10 meilleurs taureaux IA en 2022 étaient Limousin, avec trois Charolais et deux Angus inclus dans le top 10 également.

Huit des 10 taureaux et tous les trois meilleurs taureaux ont obtenu leur diplôme du programme Gene Ireland au fil des ans.

“Cela met en évidence la valeur du programme de test de descendance des jeunes taureaux à fort impact, qui contribue à augmenter le taux de gain génétique en créant des indices de haute fiabilité à un jeune âge sur la base d’un enregistrement de données robuste”, selon l’ICBF.

Chaque printemps et chaque automne, un nouveau panel de jeunes taureaux à haut mérite génétique est mis à la disposition des éleveurs allaitants au prix de 7€/paille.

Le top 50 des taureaux IA viande les plus populaires recensés sur veaux allaitants en 2022 est composé de 9 races différentes, le Limousin et le Charolais représentant 62% des 50 meilleurs taureaux.

Le top 50 des taureaux IA utilisés sur les vaches allaitantes en 2022 comprend :

  • 18Limousin;
  • 13 Charolais;
  • Sept Angus;
  • Trois Bleu Belge;
  • Cinq Simmental;
  • Un Hereford;
  • Un Saler ;
  • Un Shorthorn ;
  • One Aubrac.

Selon l’ICBF, les données paternelles sont des informations vitales à enregistrer pour tout animal du point de vue de l’évaluation génétique.