Top 4 des bienfaits des poires pour la santé

Les poires sont riches en nutriments. Ils peuvent également aider à favoriser la perte de poids et à protéger contre certaines maladies chroniques.

1. Ils sont très nutritifs

Les poires ne sont pas seulement délicieuses, elles offrent également de nombreux avantages pour la santé scientifiquement prouvés. Une poire de taille moyenne apporte les nutriments suivants :

Calories : 101
Protéines : 1 gramme (g)
Les glucides: 27g
Fibre: 6g
Vitamine C: 9% de la valeur quotidienne (DV)
Vitamine K : 7 % de la VQ
Potassium: 4 % de la VQ
Cuivre: 16% de la VQ

La même portion fournit également de petites quantités d’acide folique, de provitamine A et de niacine. Le folate et la niacine sont importants pour la fonction cellulaire et la production d’énergie, tandis que la provitamine A favorise la santé de la peau et la cicatrisation des plaies.

Les poires sont également une riche source de minéraux importants tels que le cuivre et le potassium. Le cuivre joue un rôle dans l’immunité, le métabolisme du cholestérol et la fonction nerveuse, tandis que le potassium aide aux contractions musculaires et à la fonction cardiaque.

De plus, ces fruits sont une excellente source de polyphénols antioxydants, qui protègent contre les dommages oxydatifs. Assurez-vous de manger la poire entière, car la peau contient jusqu’à six fois plus de polyphénols que la pulpe.

2. Peut favoriser la santé intestinale

Les poires sont une excellente source de fibres solubles et insolubles, essentielles à la santé digestive. Ces fibres aident à maintenir la régularité intestinale en ramollissant et en gonflant les selles.

Une poire de taille moyenne contient 6 g de fibres, soit environ 21 % de vos besoins quotidiens en fibres. De plus, les poires sont riches en pectine, un type de fibre soluble qui a été associé à plusieurs avantages, notamment l’amélioration de la santé intestinale et de la fonction immunitaire.

En particulier, la pectine peut également aider à soulager la constipation. Dans une étude, 80 adultes constipés ont reçu 24 g de pectine par jour. Ils ont connu un soulagement de la constipation et une augmentation des niveaux de bactéries intestinales bénéfiques.

Comme la peau de la poire contient une quantité importante de fibres, il est préférable de consommer ce fruit non pelé.

3. Ils contiennent des composés végétaux bénéfiques

Les poires fournissent de nombreux composés végétaux bénéfiques qui donnent à ces fruits différentes nuances. Par exemple, les anthocyanes donnent aux poires une teinte rouge rubis. Ces composés peuvent améliorer la santé cardiaque et protéger contre le cancer.

Bien que des recherches spécifiques sur les anthocyanes de poire soient nécessaires, de nombreuses études suggèrent qu’une consommation élevée d’aliments riches en anthocyanes, tels que les baies, est associée à un risque réduit de maladie cardiaque.

Les poires à peau verte contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, deux composés nécessaires pour garder votre vision claire, surtout en vieillissant. Encore une fois, bon nombre de ces composés végétaux bénéfiques sont concentrés dans la peau.

4. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires

Bien que l’inflammation soit une réponse immunitaire normale, une inflammation chronique ou à long terme peut nuire à votre santé. Il est lié à certaines maladies, notamment les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Les poires sont une riche source d’antioxydants flavonoïdes, qui aident à soulager l’inflammation et peuvent réduire votre risque de maladie.

Plusieurs grandes revues établissent un lien entre un apport élevé en flavonoïdes et un risque réduit de diabète et de développer ou de mourir d’une maladie cardiaque. Cet effet peut être dû aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de ces composés. De plus, les poires contiennent plusieurs vitamines et minéraux, comme le cuivre et les vitamines C et K, qui combattent également l’inflammation, écrivent les Ligne de santé.