2025-01-16 16:27:00
L’Ukraine continue de produire des céréales pour le monde entier au cours du troisième hiver de guerre. Évaluations de l’entrepreneur agricole ukrainien Alex Lissitsa sur l’état actuel de la production et de l’exportation en 2024.
Alex Lissitsa se précipite de chambre en chambre à l’Hôtel Intercontinental de Genève, se serrant la main, se tapotant les épaules, échangeant ses cartes de visite. L’hôtel abrite Global Grain, une conférence mondiale sur le commerce des matières premières agricoles. Lissitsa donne ici des informations sur l’évolution de la situation dans son pays natal.
Les céréales d’Ukraine sont encore un peu plus chères qu’ailleurs, admet-il, mais il y a des acheteurs : hier, par exemple, il a vendu du maïs à la Chine à Odessa pour 201 dollars la tonne. C’est le prix le plus élevé depuis deux ans : “Ça marche toujours, il y a des clients qui veulent vraiment acheter les céréales ukrainiennes.”
Lissitsa est présidente de l’Ukraine Agri Business Club, l’une des principales associations agricoles du pays. Il dirige en parallèle IMC, une entreprise agricole qui gère 120 000 hectares de terres arables dans le nord de l’Ukraine.
L’ouest et le nord de l’Ukraine ont enregistré de bons rendements en 2024 et devraient afficher de très bons chiffres.
L’Ukraine reste un important fournisseur de céréales sur le marché mondial, dit-il. La production est bonne dans certaines parties du pays : « L’Ukraine occidentale et le nord de l’Ukraine ont eu de bons rendements en 2024 et publieront probablement de très bons chiffres. »
Selon Lissitsa, le sud et l’est de l’Ukraine, en revanche, continuent de souffrir des conséquences de la guerre en cours. Certaines parties sont occupées, d’autres ne peuvent être cultivées à cause des mines. “Donc, en moyenne, cela ne semble pas mal, même si cela ne s’applique pas à l’ensemble du pays”, conclut-il.
Le plus gros problème de ces dernières années a été l’exportation des céréales. Les ports de la mer Noire n’étaient pas sûrs et le Danube est devenu un canal de transport important mais également coûteux vers l’étranger.
Odessa est bombardée chaque jour, comme toutes les autres villes. Nous courons tous le risque que quelque chose se produise chaque jour.
Aujourd’hui, de nombreuses céréales sont expédiées directement via le port d’Odessa, sur la mer Noire, explique Lissitsa : « Bien sûr, il y a des problèmes. Odessa est bombardée chaque jour, comme toutes les autres villes. Nous courons tous le risque que quelque chose se produise chaque jour. Mais d’un autre côté, les choses se sont quelque peu normalisées dans le commerce des céréales.»
Ce qui tourmente Lissitsa, ce sont les problèmes de personnel : « Avant la guerre, nous avions 2 400 employés, maintenant nous en avons 1 600. » Certains ont été mobilisés, d’autres ont abandonné et ont été difficiles à remplacer. « Surtout pour les familles avec de jeunes enfants, cela peut être trop difficile de devoir courir au sous-sol cinq fois par nuit. »
S’il existe un nombre notable de femmes travaillant dans le commerce des céréales, la situation est différente dans la production. Bien que des tentatives soient faites pour impliquer davantage de femmes dans la production agricole, la conduite de tracteurs reste pour beaucoup un travail masculin. Et la plupart des femmes encore présentes dans la région ont plus de 60 ans.
L’entrepreneur Lissitsa reste optimiste. Il souhaite produire à l’avenir de manière plus respectueuse de l’environnement et pouvoir se conformer aux directives de l’UE d’ici dix ans. Mais c’est un chemin long, coûteux et difficile. Sa devise est de regarder vers l’avant.
Si la guerre pouvait prendre fin en 24 heures, comme le prétendent certains hommes politiques, ce serait merveilleux. Sinon, il essaie simplement de faire son travail malgré la guerre : produire des céréales pour son pays et pour le monde entier.
#Ukraine #entrepreneur #agricole #fait #premier #bilan #pour #Actualités
1737052298