Une personne est décédée et des dizaines sont tombées malades aux États-Unis après avoir été infecté par la bactérie Escherichia coli en mangeant chez McDonald’sLes autorités sanitaires américaines l’ont déclaré mardi 22 octobre.
En tout, 49 personnes ont été infectées par la même souche de la bactérieet dix ont dû être hospitalisés. Une personne âgée est décédée dans le Colorado.
La plupart des personnes infectées se trouvaient au Colorado et au Nebraska, mais au total dix États de l’ouest des États-Unis sont touchés, ont indiqué les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC). Les actions de McDonald’s ont chuté de plus de 8 % après la clôture de la Bourse de New York.
La bactérie E.coli provoque des crampes d’estomac, de la diarrhée et des vomissements, qui durent généralement trois à quatre jours. La plupart des gens guérissent sans traitement, mais certaines personnes peuvent développer des complications.
“Toutes les personnes interrogées ont déclaré avoir mangé chez McDonald’s avant de tomber malade, et la plupart d’entre elles ont mentionné avoir mangé un hamburger spécifique”, appelé Quarter Pounder.
Ce dernier pourrait être « temporairement indisponible » dans certains États, a indiqué le CDC.
L’ingrédient spécifique impliqué n’a pas été identifié mais cela pourrait être le steak haché ou les oignons. Ces deux ingrédients ont été retirés par McDonald’s des États concernés au cours de l’enquête.
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