2024-06-24 23:08:45
Avez-vous entendu la nouvelle ? Un nouveau restaurant est ouvert !
Downtown Disney est déjà en train de devenir un lieu de prédilection pour les gourmets, avec la rénovation de la confiserie Marceline et les trois nouveaux restaurants mexicains qui viennent d’ouvrir. D’autres restaurants sont en route, notamment Porto’s Bakery et Parkside Market. Il est désormais temps qu’un nouveau restaurant ouvre ses portes. De Tai Fung!
Récemment, le restaurant a révélé qu’il ouvrirait en douceur avec un menu limité à partir du 24 juin 2024 avant sa grande ouverture plus tard en juillet. Juste avant cette annonce, nous avons vu les murs de construction tomber… nous savions donc que cela approchait !
Bien sûr, nous nous sommes rendus au restaurant le 24 juin pour le vérifier. La file d’attente était longue pour entrer (et c’était un très (une chaude journée à Anaheim), mais nous sommes arrivés à l’intérieur !
Lorsque vous entrez, vous êtes accueilli par le bar immense et magnifique.
Nous nous sommes ensuite dirigés vers notre table. Il y a un immense mur de fenêtres, ce qui est idéal pour observer les gens pendant votre repas. Comme l’intérieur est très ouvert, il y a du BRUYANT. Nous pouvions à peine entendre notre serveur à cause de cela, c’est donc quelque chose à garder à l’esprit.
Parlons maintenant de la nourriture ! Ce n’est pas le premier Din Tai Fung à exister, nous savions donc en nous basant sur les critiques des autres établissements que la nourriture serait incroyable… et cette hypothèse était correcte !
Pour commencer, nous avons commandé le Salade de concombre. Regardez comment cela est présenté ! Il est fait de concombres persans croquants, de morceaux de piments doux de Fresno et d’ail, le tout mélangé avec des filets d’huile de sésame et l’huile de piment signature Din Tai Fung.
Côtes levées de porc aigre-douces C’était le prochain ! Ces côtes levées classiques sont recouvertes de la sauce aigre-douce maison du restaurant.
Nous avons également demandé un ordre de Wontons épicés aux crevettes et au porc Kurobuta et wow, ils ont du punch. Ils sont servis avec la sauce épicée maison et garnis d’ail et d’oignons verts !
Vous envisagez d’essayer Din Tai Fung prochainement ? N’hésitez pas à laisser un avis ici sur AllEars pour aider vos amis fans de Disney !
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