Quand l’hypertension artérielle est un diagnostic mortel
Dans un pays en proie à l’hypertension artérielle, les Noirs sont plus susceptibles d’en souffrir. Un projet d’un an de l’AP a révélé que, de la naissance à la mort, les Noirs américains sont plus susceptibles de tomber malades et de mourir de maladies courantes. (23 mai) (Vidéo AP : Noreen Nasir)
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Peut-être que votre plat n’a pas besoin de plus de sel.
Supprimer quotidiennement une cuillère à café de sel de votre alimentation peut abaisser la tension artérielle autant que la plupart des médicaments contre l’hypertension, selon une étude publiée ce mois-ci dans la revue JAMA.
Un régime pauvre en sodium a abaissé la tension artérielle systolique chez près de 75 % des 213 personnes ayant participé à l’étude croisée sur l’ordre alimentaire attribué. Contrairement au régime riche en sodium, une seule semaine de régime pauvre en sodium a fait chuter 8 millimètres de mercure dans la pression artérielle systolique.
L’étude a assigné aux participants, âgés de 50 à 75 ans, une semaine de régime riche ou pauvre en sodium avant de passer à l’autre.
L’anxiété est partout : Les experts redoublent d’efforts pour trouver une solution qui pourrait vous surprendre.
Au cours de la semaine riche en sodium, ils ont consommé deux sachets de bouillon contenant 1 100 milligrammes de sodium en plus de leur alimentation normale. Au cours de la semaine pauvre en sodium, ils ont strictement mangé des aliments pauvres en sodium fournis par les diététistes, soit en moyenne seulement 500 milligrammes de sel par jour.
L’étude a analysé les résultats d’individus présentant les tensions artérielles suivantes :
- 25 % avec une tension artérielle normale
- 25 % souffrant d’hypertension non traitée
- 20 % dont la tension artérielle était sous contrôle
- 31 % dont la tension artérielle n’était pas sous contrôle
Combien d’Américains souffrent d’hypertension artérielle ?
Près de la moitié de tous les Américains vivent avec de l’hypertension ou de l’hypertension artérielle, selon l’American Heart Association.
Environ un tiers des personnes souffrant d’hypertension artérielle souffrent d’hypertension « résistante », c’est-à-dire une personne qui ne répond pas à l’utilisation correcte de trois types de médicaments.
L’hypertension peut entraîner une crise cardiaque, une insuffisance cardiaque, des lésions rénales et un accident vasculaire cérébral, selon un Rapport de l’Organisation mondiale de la santé publié en septembre. Il n’y a souvent aucun symptôme et oblige les gens à passer un test de tension artérielle pour connaître leur statut.
Quelles sont les causes de l’hypertension artérielle?
L’hypertension peut être le résultat de multiples facteurs de risque, notamment les antécédents familiaux, les problèmes de sommeil, les niveaux de stress élevés, l’obésité, le diabète et la grossesse ou la ménopause.
“En termes simples, tout ce qui affecte l’élasticité de vos artères ou le volume de sang dans votre système circulatoire affectera votre tension artérielle”, a déclaré M. Scott Dawson, cardiologue à Inspira Medical Group Cardiology, à USA TODAY plus tôt cette année.
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Quelle quantité de sel dois-je manger ?
Alors qu’une cuillère à café de sel (ou 2 300 milligrammes) constitue la limite quotidienne maximale pour les personnes de plus de 14 ans selon les directives nutritionnelles américaines, l’American Heart Association recommande un régime alimentaire contenant moins de 1 500 milligrammes de sodium par jour en particulier pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle.
Limiter la consommation de sel dans votre alimentation est le moyen le plus éprouvé de réduire la tension artérielle, mais manger des aliments riches en produits laitiers faibles en gras, en légumes, en fruits et en grains entiers peut également vous aider à mieux contrôler votre tension artérielle.
Contributeur : Daryl Austin
2023-11-25 13:13:27
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