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Un adulte en bonne santé qui a une alimentation équilibrée ne développe généralement pas de carence en calcium. Ceci, mais aussi un surdosage, est nocif pour l’organisme.
Aimez-vous le fromage et le lait? Alors vous n’en souffrez probablement pas Carence en calcium. Les personnes en bonne santé consomment une quantité suffisante de minéraux dans leur alimentation. Comme l’indique l’Institut pour la qualité et l’efficacité des soins de santé (IQWiG), les adultes devraient manger ou boire entre 700 et 1 200 milligrammes de calcium chaque jour. Le lait de vache, le yaourt, le fromage, les légumes verts comme le brocoli et l’eau minérale riche en calcium apportent des niveaux de calcium particulièrement élevés.
Selon IQWiG, la consommation des aliments suivants tout au long de la journée entraîne un apport d’environ 1 000 milligrammes de calcium :
2 tranches de pain complet + 2 tranches de Gouda ou Emmental + 1 portion de brocoli + 2 verres d’eau minérale + 1 tasse de yaourt (200 g)
Compléments alimentaires contenant du calcium uniquement en consultation avec le médecin
Près de 100 pour cent du calcium présent dans le corps se trouve dans les os et les dents. En cas de carence, la densité osseuse diminue et les dents deviennent également poreuses.
Vous ne devez pas prendre de compléments alimentaires sans consulter votre médecin. Certains nutriments peuvent être surdosés. © Arman Zhenikeyev/Imago
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Quiconque soupçonne qu’il ne consomme pas suffisamment de calcium devrait consulter un médecin. Il peut recourir à une prise de sang pour savoir s’il y a une carence. Les compléments alimentaires en vente libre contenant de fortes doses de calcium ne doivent être pris qu’en consultation avec votre médecin.
L’apport de calcium sous forme de comprimés peut entraîner des calculs rénaux et des calcifications vasculaires si la dose est supérieure à 500 mg/jour, selon le centre de conseil aux consommateurs. Étant donné que de nombreux patients prennent plusieurs suppléments nutritionnels, un surdosage accidentel est également possible, cite le centre de conseil aux consommateurs, la Société allemande d’endocrinologie.
Cependant, il n’existe aucune limite supérieure nocive pour les aliments riches en calcium.
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Surdosage en calcium : quels sont les symptômes possibles
Un excès de calcium est souvent une découverte fortuite. Mais elle peut aussi se manifester par des symptômes non spécifiques. On dit même qu’un excès de calcium dans le sang peut avoir des conséquences potentiellement mortelles.
Symptômes possibles d’une hypercalcémie initiale (augmentation du taux de calcium dans le sang), comme le rapporte Tagesschau.de :
- fatigue
- Plaintes gastro-intestinales
- Troubles du sommeil
- Performances réduites
Aux stades avancés, un apport très élevé en calcium peut également entraîner des calculs rénaux. Comme l’indique le centre de conseil aux consommateurs, le cœur et la circulation pourraient également souffrir d’un excès de calcium dans le sang. Bien que l’artériosclérose (durcissement des artères) ne soit pas le résultat d’un excès de calcium, un lien entre les produits à base de calcium et les crises cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux a souvent été discuté dans un passé récent, poursuit le centre de conseil aux consommateurs. Cependant, le lien avec la consommation de produits à base de calcium n’a pas encore été clairement prouvé.
Cet article ne contient que des informations générales sur le sujet de santé concerné et n’est donc pas destiné à l’autodiagnostic, au traitement ou aux médicaments. Cela ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Malheureusement, notre équipe éditoriale ne peut pas répondre aux questions individuelles sur les conditions médicales.
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