TEMPO.CO, Jakarta – Les globules rouges, les nerfs et le cerveau, qui dépendent tous de vitamine B12, mais certaines personnes ne consomment pas suffisamment de ces nutriments. Lorsqu’elle n’est pas traitée, une carence en B12 provoque un certain nombre de problèmes de santé allant de légers temporaires à plus graves.
Maladie cardiovasculaire
De faibles niveaux de vitamine B12 provoquent une accélération du rythme cardiaque. Selon Temps de l’Indeune anémie causée par une carence en vitamine B12, exerce une énorme pression sur le cœur pour expulser plus de volume sanguin et, par conséquent, le cœur bat plus vite que la normale.
La vitamine B12 aide à décomposer l’homocystéine, dont des niveaux plus élevés sont associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. L’homocystéine affecte le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins et des éléments en croissance en l’absence de vitamine B12.
Santé bucco-dentaire
La carence en vitamine B12 affecte également la santé bucco-dentaire, comme les aphtes et le gonflement de la langue qui sont toujours liés à une carence en vitamine B12. Un signe courant d’une carence visible en vitamine B12 est une sensation de brûlure.
Problèmes nerveux
Parce que la vitamine B12 est essentielle pour le système nerveux, son absence crée des problèmes de conduction nerveuse. Une carence en vitamine B12 déchire les nerfs de la myéline, le revêtement protecteur synthétisé dans cette vitamine. Ne pas avoir le revêtement de myéline endommage les nerfs, ce qui altère davantage la transmission de la sensation qui est plus fréquente dans les nerfs des mains et des pieds.
Mauvais impact sur le cerveau
De faibles niveaux de vitamine B12 affectent la santé du cerveau à long terme et augmentent le risque de déclin cognitif selon l’âge de la personne, entraînant éventuellement une baisse des performances scolaires chez les enfants, de l’irritabilité, des pertes de mémoire, de la dépression et de la démence. Les personnes qui suivent un régime végétarien sont plus à risque de carence en vitamine B12, car cette vitamine se trouve dans de nombreux aliments à base de viande.
Les personnes âgées ont tendance à manquer facilement de vitamine B12, car elles ne produisent pas suffisamment d’acide gastrique, ce qui aide à l’absorption de la vitamine B12 provenant des aliments. Ceux qui prenaient de la metformine, les patients souffrant de chirurgie intestinale ou de troubles digestifs et les médicaments contre le diabète de type 2 avaient également de faibles niveaux de vitamine B12.
Quantités standard de vitamine B12
La quantité de vitamine B12 nécessaire par personne et par jour actualitésmédicalesaujourd’hui dépendra de leur âge. Les femmes ont également besoin de plus de B12 pendant la grossesse et l’allaitement.
Une carence en vitamine B12 peut survenir lorsqu’une personne ne consomme pas suffisamment de vitamine dans son alimentation ou si son corps ne peut pas l’absorber efficacement pendant la digestion. Lorsque vous mangez des aliments contenant de la vitamine B12, votre corps prend deux mesures pour l’absorber.
Premièrement, l’acide chlorhydrique dans l’estomac le sépare des protéines qui le lient dans les aliments. Alors, vitamine B12 se joint à d’autres protéines produites par l’estomac, ou est appelé facteur intrinsèque, puis l’intestin peut l’absorber.
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2023-05-02 15:58:43
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