Une étude révèle les tristes raisons pour lesquelles les enfants pauvres sont plus en surpoids

Un actuel publication dans l’une des principales revues médicales mondiales Journal médical britannique (BMJ) a reconfirmé : L’obésité infantile est deux fois plus élevée dans les régions les plus pauvres d’Angleterre que dans les régions plus riches..

Plus précisément, l’analyse révèle que : Près d’un tiers des enfants vivant dans les régions les plus pauvres d’Angleterre sont obèses au moment où ils quittent l’école primaire, soit deux fois plus que dans les régions les moins pauvres. Ce constat a déjà été confirmé à plusieurs reprises, y compris dans ce pays.

Uwe Knop, né en 1972, est nutritionniste diplômé, auteur et conférencier auprès d’associations professionnelles, d’entreprises et de formations médicales. Son nouveau livre
« ENFIN MANGER BIEN » publié en août 2024.

Quelles données soutiennent ce phénomène selon lequel « les enfants pauvres sont plus gros » en Allemagne ?

Dans le passé, par exemple, l’Institut Robert Koch l’a confirmé avec l’étude KiGGS : Dans les familles dont le revenu net est inférieur à 60 pour cent de la moyenne, 10,1 pour cent des enfants et des jeunes sont obèses. Si le revenu net est de +150 pour cent, seulement 3,2 pour cent des enfants sont obèses.

La caisse d’assurance maladie DAK a également pu le démontrer dans son rapport sur les enfants et les jeunes : 1,5 pour cent des enfants de parents ayant une formation académique sont obèses – tandis que les enfants non universitaires sont plus obèses à 5,3 pour cent. trois fois plus souvent.

Une étude allemande actuelle de l’Université d’Ulm a récemment confirmé à nouveau ces connaissances : les enfants sont plus susceptibles d’être en surpoids s’ils vivent dans une famille. faible revenu du ménage ou Contexte migratoire grandir ou être parent lui-même Embonpoint chapeau.

Cependant, cela semble beaucoup plus pertinent Statut scolaire des parents parce que : Les risques liés à la santé surviennent particulièrement dans les familles ayant un faible niveau d’éducation, même parmi les enfants âgés de trois à cinq ans.

Quelles sont les raisons exactes qui conduisent à une augmentation de l’obésité chez les enfants les plus pauvres ?

Même si les raisons sont souvent évoquées par réflexe : alimentation malsaine, peu d’exercice et utilisation excessive du téléphone portable, ce ne sont que des hypothèses. Les causes exactes sont complexes, à plusieurs niveaux et inconnues.

L’interdiction de la publicité sur les aliments malsains pour enfants ou une taxe sur le sucre soda peuvent-elles aider les enfants obèses à mincir ?

Probablement pas, il n’existe actuellement aucun ensemble de données qui supporte cela – bien au contraire. Mieux vaut que des interdictions publicitaires insensées et des taxes obligatoires sur le sucre seraient des repas scolaires gratuits pour les enfants.

Quelles questions sont pertinentes dans le contexte de la nutrition infantile et de l’obésité ?

Il en existe un certain nombre, dont la demi-douzaine la plus importante est :

1. Avons-nous un problème avec les enfants obèses ? Non. Près de 96 pour cent des enfants et des jeunes allemands ne sont pas obèses – et aucune augmentation n’est visible, même pendant le Corona. Malheureusement, il y a un manque d’études de suivi vraiment solides, qui n’existent actuellement pas dans ce pays.
2. Ces quelques enfants et jeunes obèses sont-ils répartis équitablement dans la société ? Non. Les enfants sont plus susceptibles d’être en surpoids s’ils grandissent dans une famille avec un faible revenu ou une origine immigrée ou si l’un de leurs parents est lui-même en surpoids. Cependant, le niveau d’éducation des parents semble être beaucoup plus important, car les risques liés à la santé surviennent particulièrement dans les familles ayant un faible niveau d’éducation. Cela est connu depuis longtemps et a été récemment confirmé par l’Université d’Ulm.
3. Savons-nous avec certitude pourquoi les enfants et les jeunes deviennent obèses ? Non. On ne sait pas exactement quelles sont les causes qui conduisent à l’obésité juvénile. Personne ne sait quelle influence spécifique le comportement alimentaire a sur les quelques pour cent d’enfants obèses en Allemagne.
4. Existe-t-il des mesures efficaces contre l’obésité chez les enfants et les adolescents ? En lien avec la question susmentionnée : à l’inverse, personne ne sait comment faire maigrir les quelques enfants obèses. Il n’existe ici aucune mesure efficace, ni clinique ni hospitalière, et certainement aucune recommandation fondée sur des preuves pour l’utilisation parentale à domicile.
5. Comment une taxe sur les boissons gazeuses pourrait-elle contribuer à lutter contre le problème de l’obésité chez les enfants et les jeunes? Probablement pas du tout. Parce que les données scientifiques sont aussi minces qu’un mur de bulles de savon, les études sont pleines de limites, clairement énoncées par les auteurs.
6. Les enfants boivent-ils généralement beaucoup de boissons gazeuses ?? Non, deux tiers des enfants et des jeunes en consomment moins plus de trois boissons gazeuses sucrées par semaine – maximum deux verres de soda par semaine, ça peut aussi être moins. Ces actuels Données KIDA de l’Institut Robert Koch réduire au minimum l’importance du groupe alimentaire des boissons gazeuses dans le développement de l’obésité.

Quelles mesures peut-on prendre pour lutter contre le problème de l’obésité dans les populations à faible revenu ?

Personne ne le sait pour le moment – ​​et c’est une véritable révélation en matière de politique de santé. Parce que « l’objectif » est clair : il faut essentiellement prendre des mesures qui s’adressent précisément au groupe cible des enfants issus de milieux sociaux défavorisés et se concentrer sur les causes potentielles.

Mais c’est précisément à cette question que le gouvernement fédéral et en particulier le ministère fédéral de l’Alimentation « anti-obésité » doivent répondre – et agir en conséquence.