2024-11-11 18:46:00
Le vinaigre de cidre de pomme est créé pendant le processus de fermentation du cidre de pomme à l’aide de bactéries d’acide acétique. Le produit final a un goût fruité et convient particulièrement à la préparation de salades.
C’est ce qui rend le vinaigre de cidre de pomme sain
Le vinaigre de cidre de pomme n’a pas seulement bon goût, il a également un effet positif sur votre santé. En tant que remède naturel maison, le vinaigre de cidre de pomme aide à lutter contre diverses affections. Le vinaigre de cidre de pomme peut faire des merveilles pour cinq choses en particulier.
1. Le vinaigre de cidre stimule votre digestion
Si vous souffrez d’estomac sensible, le vinaigre de cidre de pomme peut vous aider. Parce que cela a un effet positif sur la santé intestinale. L’acide acétique stimule la production de salive, d’acide gastrique et de sucs digestifs.
Cela entraîne une libération accrue des enzymes digestives trypsine et lipases. Ils ont un effet digestif et aident à lutter contre la constipation et les brûlures d’estomac. Ils réduisent également les sensations de satiété et de flatulences.
2. Stabilise votre glycémie
Si vous mangez du vinaigre de cidre avec des glucides, la sensibilité à l’insuline augmente. Cela signifie que l’insuline agit plus intensément et qu’une plus grande quantité de sucre provenant des glucides est délivrée aux cellules. Résultat : vous avez plus d’énergie et avez moins sommeil.
3. Vous garde rassasié pendant longtemps
Les sujets d’une étude sur le vinaigre de cidre de pomme consommaient du vinaigre de cidre de pomme tout au long de la journée. Par rapport à un groupe test qui ne consommait pas de vinaigre de cidre de pomme, ils consommaient en moyenne 275 calories de moins chaque jour. La raison en est que le vinaigre de cidre augmente la sensation de satiété. Le vinaigre de cidre de pomme peut également vous aider à perdre du poids.
4. Le vinaigre de cidre a un effet antibactérien
Le vinaigre de cidre de pomme a des effets anti-inflammatoires et antibactériens. Vous pouvez combattre efficacement les bactéries et les champignons avec du vinaigre. Les polyphénols contenus dans le vinaigre de cidre de pomme fixeraient les radicaux libres et auraient des effets anti-inflammatoires. Vous pouvez également utiliser le vinaigre pour désinfecter la peau ou les plaies.
5. Soutient le système immunitaire
Le vinaigre de cidre contient de nombreux minéraux et vitamines qui renforcent le système immunitaire. Il s’agit notamment des vitamines A et C, du potassium, du magnésium, du fer et bien d’autres encore. Une alimentation saine reste importante, car l’effet du vinaigre de cidre de pomme seul est relativement faible en raison de la petite quantité consommée.
Cette quantité de vinaigre de cidre de pomme est saine
La dose quotidienne recommandée de vinaigre de cidre de pomme est de 15 millilitres, soit environ une à trois cuillères à café. Vous pouvez les mélanger avec un peu d’eau et boire. Certes, le goût est plutôt aigre.
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