Une « pizza flambée » du Restó Burro à Madrid a mis le feu à tout l’établissement : deux morts et 6 blessés graves

Une tragédie dans un restaurant émeut l’Espagne : la préparation d’un des promus “Pizza flambée” du Resto Burroun lieu de restauration italien bien connu en face de la Plaza Becerra à Madrid, il a provoqué un incendie qui a atteint en quelques secondes le décor de plantes plastiques du local près de l’unique porte de sortie, avec le terrible bilan de deux morts et douze blessés dont six grièvement.

Le feu et la fumée empêchant de s’échapper, les convives désespérés, pour la plupart jeunes, se sont précipités à l’arrière des lieux, tandis que des passants de l’extérieur ont tenté de briser les vitres pour aider les clients et serveurs terrifiés du Restó. Comme indiqué, les morts étaient un jeune client et l’un des employés locaux.

“Malgré le fait que nous soyons arrivés rapidement, deux des personnes soignées sont décédées”, a précisé Montserrat Marcos, superviseur des services d’assistance. Douze personnes auraient été blessées par les flammes et la grande quantité de fumée causée par l’incendie, qui s’est propagé si rapidement dans le restaurant italien situé dans une zone à l’ouest de la capitale espagnole, a déclaré le maire de Madrid, José Luis Martínez Almeida. .

Les personnes tuées dans l’incendie étaient un jeune client et l’un des employés locaux

Six personnes restent hospitalisées en raison de la gravité de leurs blessures.l’un d’eux “dans une situation plus critique”, et les autres “dans une situation stable”, a expliqué le maire aux journalistes depuis le lieu de l’incendie, où l’on apercevait des meubles brûlés sur les trottoirs.

L’une des scènes les plus terribles de l’événement était les images d’une jeune femme avec ses cheveux en feu et du sang sur son visage en train de crier “Je vais mourir, je vais mourir.” Un autre des convives, encore sous le choc, a déclaré “Je ne sais pas comment on a pu s’en sortir vivants, tout était en feu et on ne pouvait plus respirer…”.

Les pompiers ont souligné que l’incendie avait été causé par “une pizza flambée, dont les flammes atteignaient la décoration des lieux”, avec des dizaines de fleurs en plastique qui pendaient du plafond et ornaient les colonnes du restaurant. Peu après l’incendie, le maire de Madrid, José Luis Martínez Almeida, est arrivé sur les lieux, ému par le terrible bilan de l’incident.

“Le serveur a porté la pizza avec le chalumeau, et en quelques instants tout était en feu…”

“Un des serveurs allait donner la touche finale à une assiette avec un chalumeau pour la flamber, il avait l’assiette brûlante dans une main et la torche dans l’autre, il passa près d’une colonne avec des plantes et en quelques secondes ça a tout brûlé, c’était juste quelques secondes et tu ne pouvais pas sortir”a déclaré au journal espagnol El País un autre des clients, nommé, Ruth.

Les deux personnes décédées par l’incident dans le restaurant, occupé à ce moment-là par une trentaine de personnes, dont des convives et du personnel, sont un ouvrier local et un client, a précisé le maire.

“Il y a eu beaucoup de chance en raison de la proximité de la caserne des pompiers”, située à quelques centaines de mètres seulement du restaurant, qui a permis “en moins de dix minutes dès la première alerte, le feu est éteint”, a-t-il poursuivi. “Des gens sont allés en courant” à la caserne pour signaler l’incendie, a-t-il dit Carlos Marinchef des pompiers de Madrid.

“Si (les pompiers) avaient pris quatre ou cinq minutes de plus, le nombre de morts aurait été plus élevé, en raison des conditions de l’incendie et de la fumée”a ajouté le maire Martínez Almeida. La police nationale a ouvert une enquête sur les faits.

AFP/HB