Le Chili est l’un des leaders mondiaux en industrie aquacolea, étant le deuxième producteur mondial de saumon de l’Atlantique et de truite arc-en-ciel, très demandés sur les marchés internationaux.
Cependant, pour que le secteur garantisse productivité et compétitivité au niveau mondial, il est nécessaire d’avoir des normes élevées en matière de santé et d’élevage de l’espèce. Pour cette raison, il est essentiel de prévenir et de traiter les infections virales qui affectent la santé des poissons, ce qui met en danger la stabilité et la qualité de la production.
L’une de ces menaces est le Piscine Orthoreovirus (PRV), un pathogène qualifié d’émergent dans notre pays et dont la prévalence dans les exploitations agricoles atteint jusqu’à 46 %. Ce virus attaque principalement le cœur et les globules rouges du poisson, affectant sa tolérance au stress et aux conditions de faible teneur en oxygène des environnements aquacoles.
Pour résoudre ce problème, une équipe de chercheurs du Université de Santiago (Usach), dirigée par le Dr Marcelo Cortez, universitaire et chercheur à la Faculté de chimie et biologiea développé un vaccin innovant en collaboration avec la société Veterquimica, pour contrôler les infections causées par l’agent pathogène.
Selon le Dr Marcelo Cortez, « dans ce développement, on a utilisé des virus recombinants qui, dans des tests à l’échelle du laboratoire, se sont révélés efficaces dans la prévention et le contrôle du RVP chez les poissons d’élevage, en particulier chez le saumon, l’un des plus commercialisés à l’étranger. par notre pays. »
De même, le chercheur commente que « cette innovation peut apporter des bénéfices potentiels à l’industrie aquacole nationale, en contribuant à améliorer les normes de santé et de gestion des cultures. Cela pourrait signifier à l’avenir une réduction significative des pertes économiques et productives associées aux infections par le RVP.
En outre, il souligne que « cette technologie a le potentiel de garantir une production plus stable et durable, ce qui renforcerait le leadership du Chili en tant que fournisseur plus fiable et compétitif sur les marchés mondiaux ».
Il convient de noter que cette innovation bénéficie d’un brevet délivré au Chili, une procédure qui a été soutenue par notre Direction de Gestion Technologique du Vriic. Le brevet est partagé entre Usach et Veterquimica, devenant ainsi un exemple de collaboration technologique réussie entre l’industrie et le monde universitaire.
Photographie : Usach
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