Venise : Hôtels, restaurants et excursions loin des foules touristiques

Passer la nuit

Maison de l’Académie

Ceux qui voyagent avec un budget limité et profitent de la splendeur de Venise pendant la journée aimeront revenir le soir dans cet hôtel simple situé dans le quartier calme et central de Dorsoduro. Un personnel très sympathique prend soin des invités. Un copieux petit-déjeuner est servi sur la magnifique terrasse sur le toit. Double/F à partir de 140 EUR, Dorsoduro, Fondamenta Bragadin 624, Tél. +39/041/ 522 27 55,

Seguso Pension

Sur la rive animée des Zattere, vous séjournez chez la famille patricienne Seguso, qui gère depuis plus de 100 ans l’hôtel aux sols en marbre magiques. Les chambres sont décorées avec des antiquités familiales et certaines offrent de superbes vues sur le canal. Double/F à partir de 175 EUR, Dorsoduro, Zattere 779, Tél. +39/041/528 68 58, www.pensioneseguso.com

Hôtel Flora

Le style personnel de la famille Romanelli fait de cette maison, meublée avec l’artisanat vénitien, une expérience qui est même surpassée par la cour verdoyante et fraîche en été. Chambre double à partir de 210 euros, San Marco 2283/A, Tél. +39/041/ 520 58 44, www.hotelflora.it

Arcadia Boutique Hotel

Le cœur de la maison est le bar spacieux dans le style d’un grand salon. Grand choix de boissons, boissons chaudes et snacks, journaux à disposition, lieu idéal pour se retirer dans la chaleur de midi et se ressourcer avant la soirée. Chambre double à partir de 200 euros, Rio Terà San Leonardo 1333, Tél. +39/041/ 71 73 55, www.hotelarcadia.net

Hôtel La Résidence

Dans le palais noble, richement décoré de fresques, le petit-déjeuner est servi dans l’ancienne salle de bal. L’ancien chantier naval de l’Arsenale avec ses expositions temporaires et le parc Giardini della Biennale sont accessibles à pied. Double/F à partir de 150 euros, Campo Bandiera e Moro 3608, Tél. +39/041/528 53 15, www.venicelaresidenza.com

Hôtel Continental

Hôtel bien équipé à proximité de la gare, sur l’axe principal menant à la place Saint-Marc. Le personnel est sympathique et serviable. Le meilleur endroit pour s’asseoir est sur la terrasse fleurie au bord du Grand Canal. Délicieux petit-déjeuner buffet, des réductions sont souvent proposées en ligne. Double/F à partir de 250 euros, Lista di Spagna 166, Tél. +39/041/71 51 22, www.hotelcontinentalvenice.com

Nourriture et boisson

Trattoria à la Palazzina

Dans le jardin, sous la pergola luxuriante, vous pourrez déguster des plats vénitiens tels que les linguine al nero di seppia, les pâtes noires aux calamars. Le menu du Palazzina propose une cuisine traditionnelle à des prix équitables. L’hôte Tommaso adore discuter avec ses invités, même en anglais. Cannaregio 1509, Tél. +39/041/71 77 25, www.ristoranteallapalazzina.it

Caves à vin anciennement Schiavi

Les gens se retrouvent pour un apéritif dans les bars appelés Bacari. Les cicchetti sont servis avec du Prosecco ou du vin blanc : de petites tranches de pain blanc garnies de fruits de mer ou de légumes marinés. La meilleure nourriture est à la cantina, qui reste telle qu’elle était il y a 50 ans. Le soir, il y a tellement de monde que beaucoup de gens se tiennent dehors sur le mur du canal. Fondamenta Nani 992, Tél. +39/041/523 00 34, www.cantinaschiavi.com

Osteria Da Rioba

Une découverte pour les gourmets ! Les chefs du Rioba ont soigneusement renouvelé la cuisine vénitienne. Les plats de poisson et de viande de haute qualité sont agrémentés de légumes de saison. Astuce : Lotte en croûte avec épinards crus, oignons rouges marinés et tomates séchées. Fondamenta Misericordia 2553, Tél. +39/041/524 43 79, www.darioba.com

Ostaria Ae Botti

Depuis l’île de la Giudecca, vous avez la plus belle vue sur l’eau et le lagon. Au coucher du soleil, vous vous asseyez sur le quai de l’Osteria et risquez de vous mouiller les pieds lorsque les vagues s’écrasent sur le rivage. Si vous voulez éviter cela, mieux vaut les poser sur un bloc de bois sous la table. Grand choix de fruits de mer frais et poissons de la pêche du jour. Giudecca 609, Tél. +39/041/724 10 86, www.osteriaaebotti.com

Restaurant Da Céleste

Le restaurant de poisson populaire de l’île de Pellestrina, où l’on s’arrête souvent pour déjeuner, s’est fait un nom grâce à sa cuisine vénitienne traditionnelle. Pellestrina, Via Vianelli 625/b, Tél. +39/041/96 73 55, www.daceleste.com

Découvrez Venise

Promenade sur la Giudecca

Des maisons à deux étages avec des magasins pour les besoins quotidiens et des bars bordent la promenade. A l’intérieur de l’île, où vivent encore quelques pêcheurs, se trouvent des jardins fleuris de lauriers roses, de palmiers nains et d’agaves. Les canaux tout droit offrent une vue sur l’eau libre. Ateliers, galeries, orfèvres, ateliers de céramique et relieurs se sont installés le long du cloître de l’ancien complexe monastique de Cosma e Damiano.

Château

Laissez la place Saint-Marc sur la gauche. À travers les ruelles et les canaux où les marchands de légumes accostent leurs bateaux, nous atteignons la contre-culture vénitienne du quartier de Castello. Le centre culturel Morion occupé (Calle del Morion 2951) est apprécié pour ses soirées pizza et concerts. Le vendredi, des gens du monde entier font la fête ici avec de la musique live et la bière coûte trois euros. Marchés et échoppes proposent leurs produits sur le site.

Weberei Bevilacqua

Les tisserands travaillent sur des métiers à pédales vieux de 300 ans. Vous pouvez regarder par-dessus leurs épaules pendant qu’ils accomplissent leur travail compliqué. Ils ne peuvent gérer que 30 centimètres de velours en une journée. Les tissus décorent la Maison Blanche, le Kremlin, la résidence de Dresde et le salon de la chanteuse américaine Mariah Carey. Les créateurs l’utilisent pour créer de la haute couture. La visite se termine dans le showroom, où vous pourrez apprendre à distinguer les différents types de transformation. La visite en anglais doit être réservée à l’avance, coûte 15 euros et dure 40 minutes. Réservation par téléphone au +39/041/72 15 66 ou par email : [email protected]. Sainte-Croix 1320, Luigi Bevilacqua

Santa Maria Assunta

Magnifiques ornements sous le portique, mosaïques et magnifiques peintures à l’intérieur de la basilique : l’église de Torcello, fondée en 639 comme évêché, dégage une aura d’abandon. Comment s’y rendre : Ligne 12 depuis Fondamenta Nuove jusqu’à Burano, puis ligne 9 jusqu’à Torcello

quartier juif

Le ghetto de Venise, fondé en 1516 à l’époque de la République de Venise, est le plus ancien d’Europe. Au cours d’une visite d’une heure, vous pourrez retracer son histoire mouvementée et en apprendre davantage sur la vie juive qui a façonné le nord du quartier de Cannaregio au fil des siècles. Le ghetto compte cinq synagogues et un cimetière juif. La visite en anglais coûte 15 euros. Tél. +39/041/524 60 83, www.ghettovenezia.com

Publié dans sévère le 29/2024