2024-06-14 16:52:52
Contes de fées sur le blé et mythes légers : Vieillir en mourant de faim ? Un chercheur en nutrition dissipe les idées fausses sur l’alimentation
Vendredi, 14.06.2024, 15:52
Dans un monde plein de mythes nutritionnels, le nutritionniste Uwe Knop explique ce qui se cache derrière quatre idées fausses courantes sur l’alimentation, notamment les contes de fées sur le blé et les mythes sur les produits légers.
Celui avec un
Les liens marqués d’un symbole ou soulignés sont des liens d’affiliation. Si un achat est effectué par ce biais, nous en recevrons un
Disposition – sans frais supplémentaires pour vous ! Plus d’informations
Mythe 1 : Les aliments légers sont sains et vous aident à perdre du poids !
Non, il n’y a aucune preuve scientifique à ce sujet ! Les produits légers ne sont pas plus sains. En général, il n’est pas scientifiquement possible de diviser les aliments en aliments sains et malsains. Et les aliments légers ne jouent pas non plus de rôle dans la perte de poids.
Lorsqu’il s’agit de perdre du poids et surtout de ne pas le reprendre par la suite, des facteurs complètement différents entrent en jeu. En gros, vous ne pouvez le faire qu’avec changements individuels de régime alimentaire et de mode de vie Perdez du poids durablement, sainement et avec bonheur. Il n’est pas forcément nécessaire de compter les calories pour perdre du poids. Si vous êtes intéressé plus en détail par le projet de perte de poids, vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir.
À propos de l’expert Uwe Knop
Uwe Knop, né en 1972, est nutritionniste diplômé, auteur et conférencier auprès d’associations professionnelles, d’entreprises et de formations médicales. Son livre “
Perdre du poids avec succès et rester mince” a été publié par Springer-Verlag.
Mythe 2 : Les « aliments pour la peau » sont des aliments qui conduisent à une belle peau et à un teint éclatant !
Ce serait bien! Mais ici aussi, il faut le dire clairement : à ce jour, il n’existe pas une seule preuve scientifique que les hommes ou les femmes deviennent plus beaux grâce à la consommation de certains aliments et que leur peau ait un teint éclatant.
Le fait est que vous ne pouvez pas manger magnifiquement – et d’ailleurs, vous ne pouvez pas non plus manger intelligemment. Il est clair que vous restez aussi “jolie et intelligente” que vous l’êtes, peu importe ce que vous mangez – si vous avez une alimentation normalement équilibrée, comme c’est habituel et possible dans ce pays – et bien sûr vous ne souffrez plus de la faim.
En savoir plus sur le Cercle EXPERTS
Tokyo. Un bar d’hôtel tard le soir. Bassin d’accueil pour les sans-abri temporaires. Lorsque le pianiste du bar se lève, personne ne lui prête attention. C’est une présence puissante.
Le maître de la publicité Niclas Matthei, qui s’est fait connaître sur les réseaux sociaux, a été reconnu coupable d’incitation à la haine. L’avocat Christian Solmecke explique ce qu’il faut savoir sur la procédure qui s’est déroulée à huis clos.
Mythe 3 : Si vous mangez toujours trop peu, vous prolongerez votre vie !
Ce mythe est basé sur certaines études fondamentales et animales qui ont montré qu’il est sain et prolonge la vie si l’on « mange toujours un peu trop peu ». Cependant, la connaissance reste alors bloquée à ce niveau d’hypothèse.
Il n’existe aucune preuve scientifique de son influence sur la durée de vie d’une personne. Il n’a jamais été prouvé que « manger » nous faisait vivre plus longtemps. Personne ne le saura jamais.
Recommandation de livre (publicité)
« Réussir à perdre du poids et rester mince » par Uwe Knop
Mythe 4 : Manger du blé rend gros et stupide !
La seule chose qui vous rend gros et stupide, ce sont la myriade de mythes et de contes de fées entourant une alimentation saine – car si vous vous en teniez à tout ce qui est considéré comme « sain » de nos jours, vous deviendrez fou. Cela inclut également la désinformation absolue : « Manger du blé rend gros et stupide ! »
Ce n’est rien d’autre qu’une campagne de peur pour attirer l’attention. Il n’y a que deux groupes qui doivent éviter le gluten et donc aussi le blé (mais aussi le seigle, l’épeautre et l’avoine) : le 1% des personnes qui souffrent d’une maladie auto-immune chronique. Maladie coeliaque Leyde et ceux qui en ont un Intolerance au gluten (Allergies).
Astuce de surf : ciblez les protéines de gluten – constamment fatigué et épuisé ? Alors il est temps de faire un contrôle du gluten
Ce texte provient d’un expert du Cercle des EXPERTS en ligne FOCUS. Nos experts disposent d’un haut niveau de connaissances spécialisées dans leur domaine et ne font pas partie de l’équipe éditoriale. Apprendre encore plus.
#Vieillir #famine #chercheur #nutrition #dissipe #les #idées #fausses #sur #lalimentation
1718506859