Au début, il y avait le vin. Et une question : ne pouvez-vous pas apporter quelque chose de non alcoolisé avec vous ?

Luca Dahms, 31 ans, a littéralement grandi dans un vignoble. La maison de ses parents en Basse-Franconie est entourée sur deux côtés de vignes désormais nues et coupées court en hiver. Son père et son cousin dirigent la cave depuis la troisième génération, du nom de la famille : Dahms. Même s’il existe plusieurs domaines viticoles dans la région, le leur est le seul à Schweinfurt, affirment-ils fièrement. Ils vendent 150 000 bouteilles par an – Silvaner, Scheurebe, Pinot Blanc. Lorsqu’ils célèbrent une fête du vin, les invités s’assoient dans la cour. La scène est diagonalement opposée à la fenêtre de la cuisine. La famille et le vin vont de pair pour les Dahms.