Voici ce qui se passe lorsque vous mélangez du lait et du Coca Cola : vous ne vous attendez pas à ce qui apparaît au fond de la bouteille.

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Le Coca-Cola est l’une des boissons gazeuses les plus connues et les plus appréciées au monde. Boisson sucrée créée en 1886 qui a conquis le monde entier, ses ingrédients secrets ont enchanté tout le monde. Tout le monde dans sa vie en a bu au moins une fois, certains ne peuvent pas s’en passer, ils ne peuvent pas profiter d’un repas sans l’accompagner de cette boisson de couleur noire.

Cependant, Coca-Cola a également fait l’objet de plusieurs expériences au fil des années. Beaucoup ont essayé de le mélanger avec différents liquides, mais que se passe-t-il lorsqu’il est combiné avec l’une des boissons les plus courantes, qui est le lait ? Voyons ce qui se passe alors.

via il_dena_/Instagram

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Un chimiste a décidé de réaliser et d’enregistrer de nombreuses expériences. Dans l’une de ses expériences, il a décidé de mélanger deux liquides très différents, du Coca-Cola et du lait, pour comprendre ce qui pourrait arriver. Ce qui est intéressant, c’est que ces expériences sont faciles à réaliser à la maison. De plus, il n’y a aucun risque pour la santé. C’est très simple, mais surtout amusant. De cette manière, on peut également mieux comprendre les principes de la chimie et de la physique.

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Le lait et le cola sont deux boissons complètement différentes. C’est précisément pour cette raison qu’il est intéressant de savoir ce qui pourrait arriver s’ils se mélangeaient. Le résultat de l’expérience est vraiment étonnant. Analyser ce qui se passe peut conduire à des conclusions importantes. Dans ce cas, l’aspect le plus intéressant est d’observer ce qui se passe au fond de la bouteille.

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Le pharmacien a mélangé le lait et le cola dans une bouteille en plastique et a laissé les deux liquides se mélanger. Petit à petit, nous avons commencé à voir les deux boissons s’assembler d’elles-mêmes, sans aucune action extérieure. Le liquide commencera à changer de couleur et deviendra presque jaune. Quelque chose de très spécial apparaîtra en bas.

Ce qui se passe au fond de la bouteille, ce ne sont que les protéines du lait qui, lorsqu’elles entrent en contact avec un acide, en l’occurrence celui du Coca Cola, coagulent et se déposent au fond. C’est en fait le même principe que pour le fromage. De la présure ou au moins un acide est ensuite ajouté pour garantir la création du vrai fromage. C’est pratiquement pareil.