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Voici ce qu’il faut savoir sur le rappel de concombre

by Nouvelles
Voici ce qu’il faut savoir sur le rappel de concombre

Fresh Start Produce Sales Inc. rappelle des concombres entiers expédiés dans 14 États du 17 au 21 mai parce qu’ils pourraient avoir été contaminés par la salmonelle.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a publié une avis de la société basée en Floride samedi. La société a déclaré dans le communiqué de presse que les concombres rappelés avaient été expédiés dans des cartons en vrac vers des centres de distribution de détail, des grossistes et des distributeurs de services alimentaires en Alabama, Floride, Géorgie, Illinois, Maryland, Caroline du Nord, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvanie. , Caroline du Sud, Tennessee, Virginie et Virginie occidentale.

Les concombres rappelés sont vert foncé, avec un diamètre d’environ 1,5 à 2 pouces et une longueur d’environ 5 à 9 pouces, selon Fresh Start Produce Sales. Ni les mini-concombres ni les concombres anglais ne sont inclus dans le rappel.

“Le rappel a été lancé après que le ministère de l’Agriculture de Pennsylvanie a informé l’entreprise qu’un échantillon de produit avait été testé positif pour la bactérie”, a déclaré Fresh Start Produce Sales dans le communiqué de presse. “La FDA procède au séquençage du génome entier pour déterminer si cet échantillon est lié à une enquête en cours sur une épidémie de Salmonella.”

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Selon l’entreprise, la salmonelle est une bactérie qui peut provoquer des infections graves, voire mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la bactérie peuvent développer de la fièvre, de la diarrhée (qui peut être sanglante), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales.

Dans de rares situations, la salmonelle peut pénétrer dans la circulation sanguine et entraîner des maladies plus graves, telles que des anévrismes infectés, des endocardites et de l’arthrite, selon Fresh Start Produce Sales.

L’entreprise a déclaré qu’il est peu probable que les concombres rappelés soient sur le marché. Malgré tout, l’entreprise a conseillé à toute personne possédant les concombres rappelés de ne pas les manger mais de les détruire, de les jeter ou de les rapporter à l’endroit où ils les ont achetés pour obtenir un remboursement. L’entreprise a également suggéré aux gens de vérifier auprès de leur détaillant si les concombres rappelés y étaient vendus.

Fresh Start Produces Sales a déjà informé les clients qui ont reçu les concombres rappelés directement de l’entreprise et leur a demandé de les retirer de leurs étagères.

Les clients ayant des questions sur le rappel peuvent contacter Fresh Start Produce Sales au 1-888-364-2993.

2024-06-03 22:00:17
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