Le taux général d’inflation en Allemagne est en baisse. Mais les prix alimentaires de toutes choses ont augmenté plus rapidement que jamais en mars, à un taux annuel de 22 %.
Mais comment les prix du discounter Aldi ont-ils évolué en un an ? Nous avons fait le test et acheté les mêmes produits qu’il y a un an.
Le résultat est surprenant : faire ses courses chez Aldi ne coûtait que 19 centimes de plus qu’il y a un an. Cela correspond à une augmentation de moins d’un pour cent. Cependant, il y avait des différences majeures entre les produits individuels.
Dans l’ensemble, l’inflation en Allemagne diminue quelque peu. En mars, l’inflation est passée de 8,7 à 7,4 %. Mais cela était principalement dû à une détente des prix de l’énergie. D’autre part, les prix des denrées alimentaires ont augmenté plus rapidement que jamais. Selon l’Office fédéral de la statistique, la nourriture était 22% plus chère en mars qu’il y a un an. “Pour les ménages privés, la nouvelle hausse des prix des denrées alimentaires a été particulièrement importante en mars”, a déclaré Ruth Brand, responsable de l’autorité.
Qu’en est-il des prix chez le discounter Aldi ? Nous avons testé cela. Il y a un an, nous avons acheté pour vous un panier contenant dix produits Aldi. C’est pourquoi nous avons pu maintenant comparer exactement l’évolution des prix au cours d’une année.
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Voici comment les prix chez Aldi ont évolué
Alors cette semaine d’avril 2023, le nouveau chèque consommateur avec les mêmes dix articles : des biscuits gaufrés au chocolat de la marque « Biscotto », du salami et de la bratwurst de porc de la marque maison Aldi « Meine Metzgerei », un filet de poitrine de poulet bio et du salami bio de la marque « Gut Bio » ainsi que deux types de lait différents (lait UHT et lait frais) et un morceau de beurre de « Milsani ». Les œufs biologiques que nous avons achetés l’année dernière étaient épuisés cette fois-ci – mais nous incluons le prix actuel dans nos calculs. Ajoutez une boîte de tomates Kings Crown hachées et passez à la caisse. Cependant, nous n’avons pas été en mesure de déterminer dans quelle mesure les tailles d’emballage individuelles peuvent avoir changé.
Le prix du lait franchit le cap du 1 euro
Avec les œufs bio, nous payons 25,36 euros pour notre achat cette année. C’est juste 19 cents, soit moins de 1 %, il y a plus d’un an. A cette époque, nous avons payé 25,17 euros pour l’achat.
Comment les prix des produits respectifs ont-ils évolué ? Il y avait certainement de grandes différences.
Le produit le plus cher, le poulet bio, coûte désormais 8,97 euros, soit 35 centimes de plus qu’il y a un an. C’était presque quatre pour cent de plus. Le produit le moins cher, les tomates hachées, coûte 85 cents. C’était 30 cents et donc 54% de plus.
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Le “beurre de marque allemande” est devenu nettement moins cher chez Aldi. Il coûte actuellement 1,49 EUR contre 2,09 EUR l’an dernier. C’est presque 30 % de moins.
C’est l’inverse pour le lait : le prix du lait frais et UHT a augmenté d’un bon 30 %. On payait 88 centimes à l’époque, aujourd’hui c’est 1,15 euro.
La bratwurst et le salami sont également nettement moins chers : les prix ont baissé d’un peu plus de 20 %. Maintenant 2,79 euros, puis 3,49 euros.
En revanche, on constate une nette augmentation de la charcuterie bio : une augmentation d’environ 15 %. Les œufs sont dix cents ou environ trois pour cent moins chers.
Notre échantillon montre clairement à quel point les prix sont en mouvement. Des sauts de prix pour des produits individuels de 30% dans un sens ou dans l’autre sont plutôt inhabituels en temps normal. En fin de compte, nos achats chez Aldi n’étaient guère plus chers qu’il y a un an. Cela montre à quel point il vaut la peine de surveiller et de comparer les prix individuels. Bien sûr, notre petit test ne peut pas couvrir toute la gamme ou un gros panier, comme c’est le cas avec l’Office fédéral de la statistique. Nous avons essayé de nous rapprocher d’un échantillon représentatif des besoins quotidiens.
