– OH MON DIEU. J’ai gagné. J’ai gagné!
Tonje Johnsen (34 ans) de Trondheim est le vainqueur de la première saison de “Championnat de pâtisserie” je 2024.
– Je ne dirai jamais que je ne sais pas cuisiner. Parce que tu sais quoi, je peux ! elle gagne en finale.
FINALISTES : Anniken Bævre, Tonje Johnsen et Lukasz Mojkowski se battent pour le titre de « meilleur boulanger amateur de Norvège ».
Photo : Anders Myhr Nielsen / NRK
Tonje est la participante qui s’est montrée la plus critique envers elle-même tout au long de la saison, selon la juge Marthe Kilen.
Tonje pense que c’était un mécanisme de défense.
– Plus les pensées que j’ai sur moi-même sont élevées, plus la chute est grande, dit Tonje.
GÂTEAU FINAL : Tonje a impressionné les juges avec un gâteau de mariage à trois étages en finale.
Photo : Anders Myhr Nielsen / NRK
Grâce à la série, elle est devenue meilleure dans l’assimilation des commentaires positifs.
Néanmoins, elle n’aurait jamais imaginé qu’elle remporterait l’intégralité du concours.
– Quand je suis arrivé à Bergen, j’avais peu confiance en moi. Je pensais que cela n’arriverait jamais dans le monde. Je vais d’abord fumer, j’en suis sûr.
Tonje a désormais été nommé meilleur boulanger amateur de Norvège.
- A la fin de l’affaire, vous pouvez laisser des félicitations au gagnant.
La meilleure recette de Tonje !
Récemment, le Kvæfjordkaka a été élu gâteau préféré des Norvégiens dans un sondage NRK.
Le vainqueur du championnat de pâtisserie a un autre gâteau à la première place.
– Chez nous, c’est toujours sur la table du gâteau, dit Tonje.
POLYVALENT : Tonje pense que le gâteau convient à toutes les occasions : l’anniversaire d’un enfant, l’anniversaire d’un adulte, un cadeau du week-end ou à emporter à l’école ou au travail.
Photo : KAROLINE GABRIELSEN LI / Privé
Le gâteau préféré est un gâteau au chocolat léger, doux, adapté aux enfants et plein de saveur.
– Tout le monde aime ça, des enfants aux grands-parents.
Kaka est facile à réaliser et possible même pour les inexpérimentés, selon Tonje.
GÂTEAU PRÉFÉRÉ : – Il n’est pas trop sucré, donc vous ne vous sentez pas mal non plus d’en prendre un morceau.
Photo : KAROLINE GABRIELSEN LI / Privé
Le gagnant entretient une relation particulière avec ce gâteau.
C’était le premier gâteau qu’elle préparait lorsqu’elle commençait à cuisiner il y a dix ans.
– J’ai passé de nombreuses années à perfectionner la recette.
Voici la recette du gâteau préféré de Tonje :
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Publié le 29.03.2024, sur 21h52
2024-03-29 23:52:31
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