2025-02-13 17:33:00
Nettoyage et régénération en harmonie avec la nature – c’est-à-dire le jeûne ayurvédique
Ayurveda à jeun, sans faim
Le jeûne est une pratique centrale en Ayurveda, qui non seulement sert le soulagement physique, mais aussi le nettoyage intellectuel et spirituel. Contrairement à de nombreux concepts occidentaux, le jeûne en Ayurveda ne signifie pas nécessairement des aliments complets soutenus, mais plutôt une adaptation ciblée et spécifique à Dosha de l’alimentation pour renforcer le feu digestif (AGNI) et favoriser l’excrétion d’AMA (toxines).
L’importance du jeûne en Ayurveda
En Ayurveda, le jeûne est considéré comme un moyen d’harmoniser les doshas et de soulager le système digestif. Une nutrition déséquilibrée, des toxines environnementales et un stress peuvent entraîner une accumulation d’AMA dans le corps, qui peut être exprimée, entre autres, par des symptômes tels que l’inertie, des problèmes digestifs, une mauvaise haleine ou une langue documentée. Le jeûne aide à décharger ces tissus de laitier et à attribuer le corps à son rythme naturel. Si le doublage du corps se poursuit longtemps, ce que nous appelons en médecine occidentale comme des “images cliniques métaboliques” ou des “maladies de la civilisation” -e.g.
Cependant, le jeûne ne convient pas à tout le monde et, surtout, pas de la même manière. L’Ayurveda différencie les différents types de constitution (Vata, Pitta et Kapha), chacun ayant des besoins différents en ce qui concerne le jeûne:
Les types de Kapha bénéficient particulièrement du jeûne car ils ont tendance à l’inertie, à la rétention d’eau et à la prise de poids. Les jours de jeûne réguliers sont un bon moyen d’activer le feu digestif.
Les types de Pitta ne devraient que jeûner parce que leur métabolisme est déjà fort. Une renonciation complète à la nourriture pourrait entraîner une irritabilité et des troubles digestifs. Les constitutions de Pitta ont souvent tendance à être extrêmes et un vivant important peut être pour ces constitutions: moins c’est plus!
Les types de Vata doivent être prudents lors du jeûne, car leur corps réagit avec sensibilité au manque de nourriture. Des formes de jeûne légères telles qu’un régime mono avec Kitchhari (un mélange de haricots mungo, de riz et d’épices) leur conviennent.
Temps préférés pour le jeûne en Ayurveda
En Ayurveda, le jeûne est mis en harmonie avec les rythmes naturels des saisons et la routine quotidienne. Certains temps sont considérés comme particulièrement favorables au nettoyage ciblé:
Les temps de transition entre les saisons (Ritu Sandhi): Le jeûne au printemps et à l’automne est particulièrement recommandé pour préparer le corps au changement des saisons. Au printemps, le jeûne aide à décharger les tissus de laitier accumulés par l’hiver, tandis que l’excès de chaleur de l’été est réglementé en automne et le corps est préparé pour la saison froide.
Neumond et pleine lune: ces phases de la lune sont considérées comme énergiquement fortes et sont utilisées pour le jeûne spirituel et physique. La nouvelle lune et les jours après conviennent particulièrement à la détoxification douce, tandis que la pleine lune et les jours suivant (la lune décroissante) peuvent avoir un effet de nettoyage plus fort sur le corps et l’esprit.
Temps quotidiens: La puissance digestive est la plus forte à midi, il est donc recommandé de garder le petit déjeuner facile ou de laisser de côté et de terminer le dîner tôt. Le jeûne d’intervalle (par exemple une pause de repas plus longue entre le dîner et le petit déjeuner) est une méthode douce qui est également utilisée en Ayurveda.
Méthodes de jeûne ayurvédique
Il existe différents types de jeûne en Ayurveda qui peuvent être adaptés en fonction de la constitution individuelle:
Kitchener-tasten
Une méthode de jeûne douce qui se compose du régime exclusif avec Kitchhari. Cette combinaison de haricots mungo, de riz basmati et d’épices est facile à digérer et aide à régénérer le système digestif. Particulièrement adapté aux types de Vata ou aux personnes atteintes d’Agni faibles.
Je recommande également le jeûne avec des soupes à jeun qui se réchauffent et où vous pouvez également jeûner sans mourir de faim.
Jeûne liquide
Se compose de tisanes, d’eau tiède avec du gingembre ou du citron et parfois du bouillon de légumes. Cette méthode est idéale pour un soulagement à court terme pour le système digestif et est souvent recommandé pour une journée par semaine.
Juice jeûne
Le régime est basé sur des jus de fruits et légumes fraîchement pressés pour fournir au corps des enzymes et des antioxydants. Cette méthode convient particulièrement aux types de Pitta.
Il est important ici que vous n’avalez pas seulement ces jus, mais plutôt haletants.
Sèche à sec (Langhana)
Une forme de jeûne intensive utilisée pendant de courtes périodes. Non seulement est des aliments solides, mais aussi des fluides. Ce jeûne ne doit être effectué que sous la direction d’un thérapeute expérimenté de l’Ayurveda.
Halbfast (upavasa)
Ici, la consommation alimentaire est réduite sans renoncement complètement. Un exemple est d’éviter les aliments lourds ou transformés en faveur des repas de légumes cuits à la vapeur et de thés à base de plantes.
Jeûne et la guérison panchakarma
Panchakarma est une forme spéciale de traitement de la médecine de l’Ayurveda. Cela peut être utilisé pour changer le corps en santé en cas de maladie – mais Panchakarma peut également être utilisé comme soins de santé.
Le jeûne peut déjà être réduit si cette méthode est pratiquée régulièrement et régulièrement et renforce la santé. Le jeûne est certainement beaucoup moins cher qu’un remède Panchakarma.
Période de jeûne
Si vous choisissez un jeûne d’intervalle, la période de «nourriture» est limitée à un certain temps (6-8 heures par jour.
Le reste du temps est de la nourriture pour la nourriture. Cela donne au corps la possibilité de se concentrer sur le “nettoyage et la régénération” pendant cette période.
Rapide court:
Les personnes en harmonie avec les cycles naturels choisissent parfois moins ou rien à manger intuitivement, par exemple en cas d’inconfort et de maladie. Les enfants ont souvent encore cette intuition.
Vous ne devriez pas l’empêcher, mais simplement soutenir avec des boissons au réchauffement et chaudes.
Dans le cas des changements nutritionnels, un «jeûne court est également recommandé, car le corps peut ensuite s’adapter plus facilement à la nouvelle forme nutritionnelle.
Je connais également certaines personnes qui ont été transférées à la nutrition ayurvédique comme suit:
5 jours (plus tard 12 jours) nourriture ayurvédique, toute la journée – puis 2 jours la nourriture ce que vous avez «des envies.
Beaucoup décrivent alors également que le besoin et les envies pourraient être rapidement stockés en fonction de la “vieille” forme nutritionnelle
La terminaison correcte du jeûne
Une partie essentielle du jeûne est le retour progressif à la nutrition normale. Après une journée de jeûne ou un remède à jeun plus long, le système digestif doit à nouveau être utilisé à nouveau aux aliments solides.
Avec nous en Occident, très souvent, “traditionnel” est cassé avec une pomme. Cependant, certains participants dans une semaine de jeûne ont choisi de très grandes pommes en prévision (dans mes guérison à jeun, tout le monde a pu choisir la pomme – puis remarqué au début rituel du repas qu’il ne mangeait même pas la moitié de la pomme pourrait .
Une autre forme de rupture à jeun en Ayurveda est un repas avec Kicheri.
Kicheri ou des légumes cuits à la vapeur pour la rupture du jeûne est particulièrement utile pour la constitution de Vata car ces repas se réchauffent.
Les plats froids, lourds ou difficiles à digérer doivent être évités car ils pourraient filtrer le corps.
Souvent, les gens recherchent simplement des instructions qu’ils peuvent jeûner dans leur rythme et au moment où cela leur est agréable. Pour ces personnes, j’ai développé un cours de jeûne en ligne qui peut également être achevé avec plusieurs personnes. Cela s’intègre également dans ce «nouveau cours d’alignement» qui le soutient mieux pour regarder quelque chose de nouveau. Les instructions pour les méditations, les exercices de respiration et les exercices physiques sont également intégrés. Il convient également si quelqu’un veut jeûner d’un point de vue spirituel.
La bonne chose à propos de ce cours est qu’elle peut être terminée encore et encore, par exemple B. une ou deux fois par an.
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L’école de l’Ayurveda Wolfgang Neutzler est une école privée indépendante.
Le directeur de l’école de l’Ayurveda, Wolfgang Neutzler, pratique comme un naturopathe en mettant l’accent sur l’Ayurveda depuis 1985. En tant qu’entraîneur, il s’occupe des gens surtout en changeant votre alimentation et en perdant du poids.
L’objectif de son travail est des séminaires en ligne et une formation. Surtout dans le monde d’aujourd’hui, un moyen d’apprentissage rapide et efficace, sans frais de voyage et stress.
Les offres en ligne suivantes sont disponibles: formation en tant que consultant nutritionnel de l’Ayurveda, cours de cuisine de l’Ayurveda, formation de perte de poids, semaine de jeûne de l’Ayurveda, instructeur de cours Ayurveda-babymassage, massage enceinte, Constitution de l’Ayurveda, entraîneur de l’Ayurveda Massages.
Wolfgang Neutzler est l’auteur, co-auteur de 8 livres, dont 5 livres Ayurveda.
L’objectif est de donner à de nombreuses personnes accès à l’Ayurveda.
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